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　　无论一个社会经济如何不景气，人心有多么浮躁，都是离不开“吃”的，可以说，餐饮也就是当之无愧的“百业前列”。从古至今，只有餐饮业长不衰，并且时至今日还在向更繁盛的方向发展，从那一句“民以食为天”。已近到了今时今日的“中华饮食文化”。

　　如果你是想做小本生意，先从小做起，也就没有开店的必要了。直接选择摆摊卖回转（旋转）小火锅就行了，一来投入资金少，二来风险小，三还可以为以后增加经验。 开个这种小摊位，重要的是口味和和位置，口味方面，本站有很多的文章做说明，大家可以详细的看一下。至于位置，因为是摆摊bsport体育官方网站app下载入口，所以流动性比较大，这样就可以多换几个位置，选择一个合适的，这个也是开店所不能比的。开店只能选择好了位置后，一直在那个地方，除非换店面，而摆摊一天可以换几个地方的。

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　　就拿手机也说吧，同样是手机，同样都可以打电话，但是价格却是相差很大，为什么会这样，就是因为质量不同，功能不同，服务不同，寿命不同，200的手机能用几个月，而且通线的手机可以用一年，6000的手机可以用三五年，而且永远不会过时，这就是为什么价格相差很大。旋转火锅设备也是如此。希望各位不要只看价格，要注重看产品服务和质量，看企业。实地考察。多了解细节。现在来告诉大家一个真实的事情，这是我们的一个客户，在我们家装了一条设备，经过厂家的扶持，生意非常好，打算开分店，就因为我们的设备比其他家贵了几百元，选择了便宜的，结果还没有安装，就给我们打电话说，还是我们的设备好，原来便宜的设备，不但没有柜体，就连设备台面也是凑合用的木板，根本不可能用的时间长。装好果然没出一个月，设备小毛病不断，到处吱吱呀呀的响，打售后电话也打不通，较后客户没办法找到我们，说老后悔了，我们公司派了技术人员上门给检测维修，发现此厂家的旋转设备不但链条链片技术工艺不达要求，就连核心部分电机也是选用三无产品，根本无法正常运行。客户自己也承认说贪小便宜吃大亏。