bsport体育·b体育(中国)官方网站旋转小火锅设备日常使用的注意事项每一家店面里的回转线设备都属于个性化定制，不能轻易挪动调整，因此，质量再好的回转设备都需要日常使用中的多多上心维护，才能保证它的使用寿命。以下几点是旋转小火锅设备日常使用中最基本的注意事项，在安装师傅上门安装调试完设备后，这几点也需要牢记。

　　第一，多注意回转设备的运转情况bsport体育·b体育(中国)官方网站，转速是否正常，即是否与你一开始设定的一样。回转线的运转速度快慢是可以调节的，一般根据轨道长度和预计放多少菜品而定。转速过快或过慢都会影响顾客的就餐体验，这个细节其实很重要，不能忽视。

　　第二，看轨道上叶片的状态。正常情况下轨道叶片的状态是平整的，卡扣到位，运转顺畅。在每天出餐结束后都要用带一定湿度的软布擦拭掉污迹，清理掉落到叶片上的食材残渣，以防残渣堆积掉落到叶片下方的链条中，造成运转卡顿。必要时可以将叶片拆下，看背面是否需要清理，叶片拆解再安装的难度不大，可在安装设备时问一下安装师傅，后续细心操作即可。

　　第三，定期查看叶片下的链条。链条除了松紧度适中，无裂痕、杂色之外，也需要定期上油润滑。链条的头部和拐角要使用耐高温的润滑油，直线部分使用普通缝纫机油即可，加油润滑的作用是减少不必要的磨损，让链条的使用寿命更长，不耽误旋转小火锅店的日常经营。

　　第四，听电机工作时有无异响。旋转小火锅的设备线需要相应的能承担得起压力的电路，在定制安装时一定要考虑到电力的相关问题。除了电机工作有无异响，也得看电机散发的热度是否正常，烫不烫手，如有问题，及时切断电源，联系厂家。海誉科创会根据问题的具体细节，提供相应的售后服务和技术支持。返回搜狐，查看更多