2023郑州火锅食材展40人用餐花费2508元算宰客吗？网友：十八县小城都比这贵红餐网消息，近日，有网友发帖吐槽，去云南大理旅游，40人就餐共花费了2508元，怀疑自己被宰了。

　　从发出的账单可以看到，该网友一行人一共点了12个菜，其中8个荤菜，一份铜锅饭，消毒餐具40份，除清汤鲤鱼8份外，菜品及饮料均为4份，应该是4桌，约40人就餐，共消费2508元。

　　从众多网友的评论来看，这样的“宰客”吐槽，并没有得到网友的支持。网友们纷纷表示，人均60多有肉有菜，真的不知道贵在哪里?也有网友表示，十八县小县城收费都比这高。

　　那到底贵不贵呢，实事求是的讲，40个人一共消费2508元，平均每个人消费62元，而且是在景区，还有荤菜，这样的价格属实不算贵。

　　疫情后，旅游产业逐步得到复苏，与此同时，旅游餐饮的宰客乱象也被大家重点关注。此前网红博主在海南遭遇“海鲜刺客”，1400元买的海鲜一半死亡;广西北海 4个菜1500块等新闻就曾引发众多关注。

　　不可否认，餐饮业个别商家为了追求利润最大化，可能会采取一些不正当手段，如故意提高价格、少给食材等等。对于普通消费者而言，要提高自己的辨识能力，外出旅游时尽量做好攻略，避免上当受骗。如果真的有遇到宰客行为，也要通过正规途径进行投诉和维权。

　　尤其是疫情过后，餐饮旅游业全面复苏还需要一个相当漫长的过程，这个过程需要大家共同努力，塑造更好的营商环境。

　　一方面，餐饮商家们要诚信经营，使消费者保持良好的消费信心;另一方面，消费者也要保持理性头脑，什么样的行为才算宰客，心里要有一杆秤，不要让有良心的商家们也寒了心。只有“双向奔赴的”的信任，餐饮行业才能更加和谐正向地发展。

　　火锅是大家离不开的美食，不仅不用思考“今晚吃什么”这个究极难题，还可以用其热气腾腾拂去一天的疲惫。围坐在热气腾腾的炉灶旁，看着火锅的热气不断沸腾，食物在咕噜咕噜的节奏下逐渐吸收锅底的风味，从而形成食物与锅底相融的过程，本就是一件充满仪式感的事情。火锅按照味型分辣锅和无辣锅，又分化出有料火锅和无料火锅，有料火锅再细分猪肚鸡、鱼火锅、椰子鸡之类，根据单品还能再细分，毛肚火锅、虾滑火锅、牛肉火锅等等。

　　上届2022郑州火锅食材展取得了非常成功的成绩，在当时郑州地区有疫情的情况下，共接待了48985人次的观众，作为火锅餐饮行业内的盛会取得了很好的成绩，也感谢1500+的参展品牌与我们共同打造了火锅餐饮行业内盛会！

　　作为国内火锅行业先驱性展览平台，2023第八届郑州火锅食材用品展览会（简称：2023郑州火锅食材展）给予了火锅市场更广阔的发展契机，也为所有参会观众带来了全新的经营理念与产品趋势。本次2023郑州火锅食材展览会共设立火锅底料及调味料、特色食材涮品、火锅相关设备、火锅饮品、火锅配套定务等五大专题展区，展品涵括火锅食材上、中、下游产业链各领域产品，从源头到餐桌，从原料到成品，从食品配料到相关设备，全力打造行业内最为丰富的一站式火锅全产业链供需平台。我国食材市场早已进入万亿级规模，然而对许多食材上下游企业来说，蛋糕大，渗透率低，撬动难等问题依然普遍存在。如何扩大市场总量，提升市场占比，成为食材上下游企业亟需解决的重中之重。在消费升级和营销模式迭代的时代背景下，只有兼具展会经验并洞察市场发展趋势，才能真正把高效的营销方式落地实践。

　　本届2023郑州火锅食材展由企阳会展集团主办，郑州企阳典克展览有限公司、北京博闻企阳国际展览有限公司承办，共八大展区火力全开全新升级，将于2023年7月14-16日在郑州国际会展中心bsport体育·b体育(中国)官方网站，十二大展馆共同展出，将汇聚业内2000＋知名品牌，预计迎接100000+专业观众，为广大从事火锅店及火锅相关配送商、分销商从业者带来更优、更好、品类更全的产品。

　　目前，本届2023郑州火锅食材展的筹备工作进展顺利，企阳火锅展经多年发展沉淀，已成功布局南京、成都、郑州、广州、北京、天津等地；辐射西南西北、中部与东南沿海、华东与华南、华北与东北四大火锅集中区域，郑州火锅食材展逐渐成为火锅行业极具代表性与权威性的展示与体验平台。