bsport体育·b体育(中国)官方网站火锅中的这三种食材不会掺假作假成本太高放心吃我们国家的特色美食特别多，其中有一种美食现在已经风靡全国了，那就是火锅。相信很多人都非常喜欢吃火锅，不管是哪一个城市，大街小巷上都有各种各样的火锅店。火锅店是一种不挑季节的，一年四季的生意都非常火爆。

　　有很多人说，有很多火锅店中的食材都是比较劣质的，所以在点菜的时候就会犹豫不决。大家知道吗，在吃火锅时有三种菜是不能作假的，再贵大家也要点，掺假成本比直接卖还贵。为什么我们生活中的火锅店有那么多呢？

　　很大的一个原因就是火锅店的利润空间很大，它不需要专门的厨师，只要汤底足够美味，食材能够处理干净，基本上就会有不错的生意，这也是为什么近几年火锅会如此流行的原因之一。再有一点就是火锅的味道非常美味，因此吸引了不少食客。那么我们必点的三种菜是哪些呢？

　　蔬菜：虽然在火锅店中的蔬菜价格是比较贵的，一小盘大概是十几元左右的价格。但是在火锅店中吃蔬菜是绝对货真价实的，因为蔬菜完全没有必要作假，这对于店主来说赚钱的利润是非常大的。在火锅中吃蔬菜是非常美味的，只要稍微一烫就可以立刻食用，所以再贵也是有必要吃的。

　　内脏：动物的内脏是不可能掺假的，因为如果要掺假的话，需要在形状上做到完全相似，想要做到这一点是很难的，再者就是需要做出相同的味道。所以制作假的动物内脏成本是比较高的，这也是为什么说没有火锅店老板会在动物内脏上做手脚的原因。大家在吃火锅的时候可以点动物内脏，这是不可能做假的。

　　海鲜：海鲜也是火锅中常见的一种食材，把海鲜放在火锅中煮制是非常香的。最重要的是，海鲜也是无法作假的一种食物，如果想要对海鲜动手脚，首先要保证特定的形状，其次，要保证它们特别的味道，对海鲜做假的成本实在是太高了，所以大家可以放心的点海鲜bsport体育·b体育(中国)官方网站。