川式火锅愈辣愈有味 探访南宁的川式火锅(组图)夏天的冰淇淋，冬天的火锅，而在南宁要吃川式火锅就不能不提重庆秦妈老火锅，这是老字号的火锅酒楼，有老火锅、三鲜锅、山珍锅等多口味的火锅底可选择。

　　与其他火锅不同的是bsport体育·b体育(中国)官方网站，该酒楼的火锅以味见长，辣而不燥、汤红油亮、口感醇和、厚重是其特色，也是餐饮企业的核心竞争力之一。

　　如果喜爱吃麻辣，那么老火锅就是最好的选择，其汤色红亮，味麻、辣、鲜、香、回甜，味道正宗醇厚。