旋转小火锅--小的有道理吃着更卫生相信很多人对于火锅都不陌生，这可以说是最为大众化的食品之一了。我就是一个地地道道的火锅爱好者，而自从我在初中上学的时候吃了第一次火锅到现在，吃过的火锅店恐怕都有几十家了。但在这么多的火锅里面，我最喜欢的还是旋转小火锅。是我遇到过的最卫生的饮食方式，它让我突然觉得而以前吃过的那些大火锅真是太落后了。旋转小火锅到底有什么特色?请听我慢慢道来。

　　旋转小火锅的确是在“小”字上下了一番功夫的。以前咱们吃过的火锅，那锅都是很大的，好几个人共用一个锅。吃起来倒是很热闹，但是那样毕竟还是不卫生，容易引起交叉感染;而且会存在众口难调的问题。毕竟每个人的口味需求有所不同，难免会有人对口味不太满意。但是旋转小火锅就能解决这个问题，因为它的体积小，所以既适合多人一起用餐，更适合每个人独自食用。

　　或许你会觉得每人一口锅有点太超乎想象;不过当你看到那些精致的小锅并不比家用的饭盒大多少之后就会觉得释然了。旋转小火锅看似体积很小，但肯定够我们每个成年人的饮食需要。况且你可以根据需要点选相关的菜品，直接往自己的小锅里添加就可以了。

　　我还记得当初第一次吃旋转小火锅的时候，就因为感觉稀奇，同时也能尽情享用自己喜欢的口味，所以就要了很多的配菜。结果那顿饭吃了至少三个小时，算是我当时吃得最嗨的一次。旋转小火锅的菜品非常丰富，而且酱料也是秘制，还会加入豆瓣酱、辣椒酱或各种食材进行调味，吃起来别提多带劲儿了。

　　现在想想，我与旋转小火锅的相遇也已经经过了好几年的时间，这些年来我更是将旋转小火锅看做日常饮食生活的重要组成部分，经常会带着家人朋友去吃旋转小火锅。旋转小火锅比传统的大火锅有很多的优势，也有更多的乐趣，安全卫生品质也更高，我十分喜欢，各位朋友也不妨来尝尝看。

　　网易科技讯9月16日消息 在个人信息日益敏感化的网络时代，互联网用户一般都会习惯用“模糊”或“马赛克”来遮盖照片上的敏感信息。不过这一手段以后可能不再适用了，得克萨斯大学的研究者日前开发出了一套“反马赛克”手段，可以突破马赛克和模糊的遮挡，准确地辨认图片信息。一般人对照片进行的马赛克涂抹并不彻底，人眼辨认不出其下的信息不代表机器也辨认不出。研究者建立了一个用于面部识别和文字识别的软件系统，可以相当准确地识别被模糊或马赛克遮掉的内容。而且它识别能力相当强悍，无论是Youtube上的视频模糊bsport体育官网登录，还是马赛克修图，都不在话下。不过这里要说明的是这套工具目前还只能“识别”而不能“复原”。也就是说它能在一大堆图像中匹配到和马赛克下面的内容相符的图像，而无法做到真正的“反马赛克”。 尽管有如此的遗憾，不过这项技术的面世还是令人相当震惊。因为它可以如此简单地被实现。开发人员使用了Torch，这是一个可以在网上轻易获得的开源软件。用来测试的图片也都来源于网络。研究人员调试软件对模糊前后的图片进行辨认，结果轻易达到了很高的准确度。实验中，计算机对Youtube模糊视频的识别率达到了80～90%。而即使经过最严重涂抹的马赛克图片，识别准确度仍然能达到50～70%。而通过P3手段修改过的图片识别率最低，只有17%。P3（Privacy-Preserving Photo Sharing）是南加州大学开发的一个图片加密工具，专为互联网时代的图片传播而生。对JPEG格式的图片有很好的加密效果。虽然目前大家还不必为自己散布在网上的图片感到担心，不过提前做好防范并非杞人忧天。前文中的实验人员仅仅使用现成的软件，没费多大力气就实现了90%的识别准确度。而且由于软件是开源的，也就意味着任何有想法的人，也许稍加努力就可以达到更高的识别准确度。（虽然彻底复原并不现实）对于十分担心自己个人信息泄露的网民，研究人员的建议是：弃用“模糊”和“马赛克”，改用彻底涂黑的方法来保护自己的隐私。虽然照片上一个黑方块不太美观，不过用来保护安全相当有效。返回搜狐，查看更多