火锅必备的厨房设备有哪些？1. 厨具的安装应在厨房的装修及卫生工作全部就绪后进行。2. 厨具的安装要求专业人员进行测量、设计、确保制作的尺寸正确。厨具及吊柜（厨具下有调整脚）水平。燃具和台面接缝处用硅胶作防水处理，以防积水渗漏。3. 安全，检查厨具五金件（铰链、拉手、道轨）是否安装牢固，吊厨是否安装牢固。 厨房设备的安装具有较强的专业技术性,其安装程序一般是:墙、地面基层处理,产品验收,长沙厨房设备安装橱柜,接通给bsport体育官网登录、排水,安装配套电器,测试调整。注意事项:1,安装下柜时要调整好水平旋钮,各柜体台面、前脸都要在一个水平面上;两柜相连时要用木螺丝钉,后背如遇管线、阀门等要在背板划线打孔,躲让有关设备,孔侧边不要有锯齿现象。注意事项:2,水槽余台面板连接缝隙要匀称,不能渗水。注意事项:3,安装水龙头时,可直接在不锈钢板上打孔,安装要求牢固,连接部不允

　　方便的原则厨房内的作要有一个合理的流程，在厨房设备的设计上，能按正确的流程设计各部位的排列，对日后使用方便十分重要。再就是灶台的高度、吊柜的位置等，都直接影响到使用的方便程度，要选择符合工程原理和厨房作程序的厨房设备。###、防火的原则厨房设备表层应具有防火能力，正规厨房设备生产厂家生产的厨房设备面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

　　目前国内不锈钢厨具容器现行标准有两个:一是卫生部1988年下发的《不锈钢食具容器卫生标准》;二即原轻工业部1992年下发的行业标准[QB/T1622.5-1992]至[QB/T1622.11-1992]“不锈钢器皿”标准(简称“92标准”)。另外,还有一份并未实施,但卫生部曾于2010年10月22日公示过的《食品安全标准不锈钢食具容器》(征求意见稿)。 据查证,1988年《不锈钢食具容器卫生标准》中规定,各种存放食品的容器和食品机械应选用奥氏体不锈钢(1Cr18Ni9Ti,0Cr19Ni9,1Cr18Ni9)。1992年的行业标准则规定,规定材料应选用1Cr18Ni9Ti、0Cr19Ni9两种材质或性能不低于这两种材质的其他牌号。显然,该行业标准拓宽了不锈钢材质范围。《食品安全标准不锈钢食具容器》(征求意见稿)则表示,修订后的新标准取消对不锈钢型号的有关规定,不再具体列明不锈钢的牌号,而是仅仅规定食具容器应选用耐腐蚀性较好的不锈

　　以一个家庭主妇的身份告诉你，备置一台食物处理器是有必要的，这样厨房就不会有股难闻的味道，也不用天天下楼扔食物了，我们家最近就买了一台insinkerator食物处理器，蛮赞的，推荐。