不粘锅的寿命一般是多少锅铲最好用硅胶的，其次是木铲的；不粘锅不能直接放在旺火上干烧或者干烤；.不粘锅的温度晋升速度较慢，当火头逐渐升温，如果需要用到旺火，应当先运用文火炬不粘锅预热，不能直接运用旺火一步到位；当不粘锅运用完毕后，应当先让锅体恰当降温后再进行清洗，高温状态下的不粘锅遇到水会让温度急剧下降，不粘锅寿命也会缩短。清洗不粘锅的东西一般采用海绵或者丝瓜筋。每次洗涤完毕后，可在锅内涂抹少许食用油。

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