bsport体育官方网站app下载入口70平火锅小店主打“两人消费场景”火锅赛道又出新模式？但在厮杀之中不乏诞生新模式，深圳出现一火锅店，有的人说它可能是“全国最小的火锅”店，面积只有70平左右，人均150元，首次把几百平的大火锅店“浓缩”，主打“两人火锅消费场景”。

　　近日，深圳华润万象新天地有一家火锅店爆火，每天排队等位，经过了解，原来是福客麻辣烫开出的新火锅品牌。

　　后面设有明档，门口时开放式等位区，店内有十几台餐桌，应该算得上是目前国内面积最小的火锅店了。

　　与海底捞、巴奴等火锅店主打社交的4人位不同的是，这家火锅小店，店内都是2人餐位，精致的双人桌，为了节省空间，在桌面设置了三层置物架，摆放菜品。

　　因为叫做“熊猫烫火锅”，整个火锅店也是以“熊猫”为主题，从门头招牌、到公众号宣传文案熊猫故事，再到服务员熊猫装、熊猫帽子，让顾客有种置身“熊猫乐园”的感觉。

　　因为是新店开业，推出了很多优惠活动，我们在大众点评看到，都是主推“双人餐”，一个是M9和牛双人餐，是289元。

　　主打的套餐也是两人套餐，但如果是3-4人，熊猫烫也依旧能够满足，比如把桌子拼起来就餐，但如果是2人就餐bsport体育·b体育(中国)官方网站，就不会像其他火锅店一样占据四人位置，2人位空间即可满足。

　　虽然空间变小了，但是人均价格依旧在150左右，无论从它的价格还是选址高端商场来看，锁定的是白领精英客群，尤其是女性群体。

　　近两年来，餐饮IP化、餐饮+IP大热，很多餐饮企业要么自创品牌形象打造自身的文化力量，要么跨界合作蹭IP增加关注度。

　　熊猫烫就选择了一个比较讨巧的IP，大众都喜爱的国宝熊猫，熊猫不仅是国人喜爱的，全球都钟爱它。

　　而且熊猫烫从菜品、餐厅装饰、礼品、员工服装一系列来呈现，又加深了这种IP对年轻人，尤其是女性顾客的吸引力。

　　火锅店的空间设计一直是个难题，如果餐桌和空间太小，菜品摆不开，服务员上菜效率也会受影响，顾客体验也会打折扣。

　　也许作为国内餐饮规模最大的业态火锅，还蕴藏着新模式和新探索，亦如熊猫烫火锅在“面积空间”上的探索。