bsport体育官网登录商场开旋转小火锅选址记住这几点商场开的旋转小火锅成功率竟然高达90%以上，有的店一年营收一百多万都有可能，这几条选址策略送给你。

　　一、旋转小火锅，属于比较时尚性的餐饮形式，其面向的客户群体主要是以年轻人为主，选址应该选择商业中心、办公区域、高校商业街、商场附近有成熟的大型小区或者社区，深入调查附近小区的年轻人占比是多少，潜在的客户是多少。

　　二、商场的租金是多少合适？这个要根据商场的位置，还有商场的后期规划、附近的人流量bsport体育官方网站app下载入口、成熟度而决定，一平方的话八十到一百五之间都可以开，位置要选择离电梯或者直梯比较近的地方，餐饮扎堆的楼层是比较好的。

　　三，签房租合同的时候一定要注意这几点，一般情况下签到三到五年，时间越长越好，要注意到合同里没有霸王条款，比如店面不开了，有没有自己的转让权，要不要求把店里的原状恢复，店里的采购设备能不能带出商场，房租大概每年以多少递增？

　　四、店面的大小根据自己的投资情况而定，一般是一百到三百平方之间都可以做，人数控制在三十到八十之间，因为旋转小火锅人均消费时间大概三十五分钟左右，所以要想提高翻台率，必须要有一定的座位数，不要在高峰期一下坐满，现在人吃饭都不愿意等，所以要抓住两个就餐的高峰是重点。

　　五、和商场对接的时候一定要问他，厨房里面是用的天然气还是电，上下水的分布到没到位，通风管道这些到没到位，是不是集中供暖？

　　六、商场开业之后有没有对外的宣传力度？还有一些引流渠道，有没有室外广告的支持？计划在商场开旋转小火锅的朋友，不懂的可以直接咨询我，我是程大个，城市三板斧，教你做火锅。