“195元火锅要收68元锅底费”引热议业内人士称是成本价“是我穷过头了？锅底动不动就六十八、七十八。”11月5日，浙江省湖州市的方女士（化名）跟朋友去当地一家火锅店吃饭。原本她准备订价格195元的双人餐，一看菜单就被68元的锅底费吓了一跳。

　　事后，方女士将火锅店195元的双人餐菜单发到社交平台引发热议，有超过万名网友进行了评论：“终于看到人说锅底了，为什么现在的锅底这么贵啊”“才从重庆回来，鸳鸯锅底32元”。四川网友发出一张菜单图片，特色麻辣锅底收费38元……

　　11月6日，记者采访了方女士。她介绍了当天的情况：11月5日，她和朋友准备去当地爱山广场吃火锅，结果被火锅店68元的锅底费成功劝退。

　　“我所在的城市（湖州市）物价并不算贵。我本人是个火锅爱好者，平时经常吃火锅，一般吃之前都会在美团、大众点评上看看评价和套餐。我这次把这家店发出来，实在是因为这是我看到最离谱的套餐！”虽然事情过了一天，但对于火锅的价格，方女士仍有话要说。

　　上游新闻记者查看了方女士发出的菜单。195元的双人餐包括：骨汤鸳鸯锅、菌汤鸳鸯锅、番茄鸳鸯锅、酸菜鸳鸯锅的68元锅底四选一；脆毛肚、筷子牛肉、午餐肉、鲜牛乳鸭血、娃娃菜、8秒土豆丝、杨梅冰汤圆、醪糟冰汤圆、油碟料、餐巾纸。方女士认为：“195这个数字看起来不贵，按照我们这边的物价消费习惯，其实还好。但这个价位就这么点东西，就非常离谱了！68元锅底加上12元调料和2元餐巾纸，什么还没吃，82元没了。6个菜别说两个人吃，就一个人吃都还得单点一份炒饭才能吃饱！”

　　记者致电被方女士晒出菜单的火锅店。对于价格，值班工作人员直接询问是通过什么渠道点的菜单。在某订餐平台找到方女士所说菜单后，他解释，价格贵与锅底有关：“这个锅底是四选一，一个是酸菜的、一个是番茄的、一个是菌汤的，还有一个是骨头汤的，都是鸳鸯锅，汤的味道不一样。”

　　记者问68元锅底是否真的有番茄、酸菜、野生菌等配菜？该工作人员回答：“对对对”，但并未明确表示锅底有哪些具体配菜。有消费者在该店消费后评价：“性价比太低了，双人餐没吃饱。”

　　68元锅底费到底贵不贵？上游新闻记者注意到，网友们纷纷晒出各地的火锅菜单，价格差异不小：福州市某老火锅的骨汤鸳鸯锅锅底费为66元，重庆市某老火锅红汤锅底费为28元，九江市某火锅店红汤锅底5.8元、鸳鸯锅底4.8元。

　　记者在网上查看火锅价格，发现锅底费用确实差异明显：某全国连锁的火锅店，捞派经典牛油火锅锅底价格34元；武汉某火锅店推出了188元锅底，吃完将锅底打包带走返现10元。

　　68元锅底费到底贵不贵？上游新闻记者采访了重庆市火锅协会会长陈国华。他认为：“火锅锅底既没有一个全国统一的定价标准，也没有行业指导价。各个商家炒火锅底料的配料不同，用料多少也不一样，所以都会根据品牌来自己定价。有的是全国品牌，有的是本地品牌，有的是非知名品牌，自然价格不一样。总的来说，只要是明确告知消费者锅底价格，我认为都是合理的。不能说68元的贵了，28元的便宜。”

　　制作一锅火锅锅底到底需要多少钱？上游新闻记者采访了一家知名品牌火锅店老板杨先生（化名），他跟记者算了一笔账：“我们店是自己炒料，正常一锅火锅，需要5斤油和1斤底料。这个油是经过加工的火锅油，本身由全牛油制成，还加了辣椒、花椒等调料，最后还要过滤掉杂质，成本在20多元一斤。5斤油放下去，一口锅的锅底成本就超过100元了。外地的火锅店要想做出重庆老火锅的味道，至少要放2-3斤的火锅油，所以68元锅底即便是鸳鸯锅，要想味道好也差不多是成本价了。”

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　　日本药企小林制药含有红曲成分的保健品召回事件持续发酵。日本厚生劳动省3月26日公布了服用该保健品后发生的第二例死亡病例。目前，小林制药公司表示，服用该公司含红曲成分保健品的消费者中，2人死亡，住院人数增至106人。

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　　3月26日19时30分至21时30分，天河体育中心体育场南门大屏上画第十五届全运会宣传海报。值得一提的是，天河体育中心是1987年第六届全运会的主会场，这场时隔34年的全运之约出现在广州新中轴线的地标建筑之上，有着特别的意义。

　　3月26日晚，在世预赛亚洲区36强赛第4轮争夺中，主场作战的中国男足国家队以4比1击败新加坡队。

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　　2024年3月26日上午，湖北省咸宁市咸安区人民法院、松滋市人民法院、嘉鱼县人民法院分别对中国足球协会原常务副秘书长兼国家队管理部部长陈永亮受贿、行贿案，中超联赛有限责任公司原总经理董铮受贿案和武汉全民健身中心原副主任刘磊受贿、行贿案一审公开宣判。

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　　昨晚，2024中甲第3轮迎来“广东德比”，广州队新赛季首个客场以1比1与佛山南狮队握手言和。广州队收获新赛季首场平局，3轮积4分暂列积分榜第5位。

　　今天，湖北省黄石市中级人民法院一审公开宣判中国田径协会原主席于洪臣受贿一案，对被告人于洪臣以受贿罪判处有期徒刑13年 。

　　微信群并非一个“小圈子”，更非肆意妄为的私人空间，其言论亦受法律约束。在群里网暴被拘，实属咎由自取，为更多人敲响了警钟。

　　近段时间，全国多地正陆续传达学习中央纪委国家监委《关于坚决纠治部分地方基层搞“新形象工程”问题的工作提示》。根据部分地区的统一表述，“新形象工程”就是指在一些地方财政吃紧的情况下，仍然在搞非必要、非急需项目，而且形式隐蔽、名目巧立。

　　许多人的童年记忆，是呼朋唤友，是日光下的奔跑嬉闹。而如今，对于不少儿童尤其是进入小学后的孩子来说，闲暇社交已成为“奢侈品”。不少孩子“无社交”或社交严重不足。教育专家指出，这是一个值得关注的问题。

　　最近，“职场人的简历不敢有空窗期”成为热议话题。不少求职者经过一段时间的休整，渴望重返职场，应聘时却屡屡受阻。

　　直播间里大牌服装、箱包样样好看，但却不能评论互动、更没有商品链接……咋买？点关注、进粉丝群、按要求加主播账号，结果钱转过去了，货却没了影……据《法治日报》报道，这样的私域消费乱象屡见不鲜。

　　《法治日报》记者近日调查采访发现，在我国部分农村地区，结婚除了高昂的彩礼外，男方还被要求在县城买房、买车等，导致男青年婚配难。

　　近日，放春假又一次引热议。四川西南航空职业学院宣布放7天春假（含清明放假时间），号召教职工和学生“去赏花，去恋爱”；湖北利川市教育局发布通知，全市义务教育阶段学校放春假2天。

　　阳春三月，“红”动广州。在红棉盛放的时节，位于越秀区的百年文德楼正式对外开放运营，写下红色资源“活起来”的新注脚，也为“广州红”再添一抹亮色。

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　　广州市文化广电旅游局指导、广东历史博物馆负责对越南青年训练班、越南青年同志会旧址（以下简称旧址）进行修缮和陈列提升。2024年3月26日，旧址正式对外开放。[详细]

　　3月26日下午，2024年广州市“大湾区职场导师计划”交流大会在广州市黄埔区举行。现场，18位港澳人士受聘为第二批大湾区职场导师，其中，知名艺人苑丽琼（艺名“苑琼丹”）也名列其中。职场导师们将在三年聘期内为港澳青年在穗就业创业领航赋能。[详细]

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