bsport体育官网登录【美食】冬季必吃火锅食材清单解馋、过瘾又低卡冷冷冷，随着冷空气的到来，这几天全国大部分地区迎来了“断崖式”的大降温，所以小伙伴们，是时候安排上“冬天的第一顿火锅”了。

　　肥牛卷、羊肉卷、毛肚、虾滑、小酥肉……涮煮之后搭配喜欢的蘸料，一筷下肚，鲜香过瘾，幸福感足足的！

　　不要着急，赶快check这份既能解馋、过瘾，又不必担心长肉的火锅食材清单~，让你美食和身材一个都不错过！

　　锅底的选择五花八门，相比多油多辣的牛油辣锅底，番茄火锅和菌汤火锅则是清淡又营养，制作原料也都是低热量的，吃它完全不用担心长肉。

　　如果实在拒绝不了牛油辣的麻辣鲜香，偶尔吃一下解馋也是可以的。建议选择鸳鸯锅，一边菌汤，一边牛油辣。

　　关于食材，蔬菜和肉食最好的比例是8：2，也就是蔬菜占8成，肉类占2成，这样相对来说，热量摄入就减少了很多。

　　可以选择一些低脂的肉食，比如瘦的牛羊肉，高蛋白低脂肪的虾滑、火锅虾、火锅黑鱼片，爽脆的毛肚、羊肚、鸭肠等。

　　素菜类可以选择，笋尖、海带芽、鲜贡菜、生态鲜腐竹、绣球菌、魔芋结、清水藕片等，既能中和火锅的油腻感，吃起来又清新爽口！

　　建议选择低脂饱腹的杂粮-荞麦面，营养全面，也无复杂添加。吃多了也不用担心发胖，深受健身达人、超模的喜爱。

　　相比可乐、雪碧等高热量碳酸饮料，可以选择一些健康果汁来替代，比如锅圈食汇的沙棘汁、猕猴桃汁、维维豆奶等。

　　火锅在涮煮过肉食后，锅中会残留很多来自肉食的油脂，如果这个时候再开始涮煮素菜，就会吸附大量的油，把这些带油的蔬菜吃进肚子里，还指望怎么瘦呢？

　　当然，吃火锅的时间也不易过长，毕竟时间越长吃进嘴巴的东西就越多bsport体育官方网站app下载入口，吃火锅最好把时间控制在1个半小时以内。