30年前的野草坐地起价成“明星”火锅店必点菜城里人特爱吃！记得小时候家里生活在农村乡下，可以说每天生活的特别无忧无虑，尤其是每天呼吸的新鲜空气和看到清澈的蓝天白云。现在仔细回想一下那简直是一种幸福的回忆，要说很多小朋友其实小的时候都特别喜欢在村子里的街头巷尾，山坡上或者是麦地里面随处跑来跑去。几个小朋友会摘一些野草编成草帽，摘些狗尾巴话当作花朵，后来长大之后也是告别了农村潇洒过上了城里人的生活，毕竟现代人的生活质量也是越来越高了，有一次吃火锅的时候我看到菜单上居然有一道菜，看了之后我当时是错愕不已。那种菜居然是我们农村乡下30年前专门喂给牛吃的野草，现在居然成了火锅店的必点菜而且卖的特别贵，可以说是坐地起价成明星，现在城里人都特爱吃。

　　很多小时候家里养过牛的朋友都应该知道有一种叫做草籽头的野草，牛特别的喜欢吃，有时候放牛放羊的时候在草地上抓这么一把草喂给牛可以说是吃得津津有味，春天的时候可以说这种草籽头野菜长得是最好了，但是过了三月份之后它就会变成另外一番模样甚至说连牛都不吃，要说现在这种草籽头的野草之所以能够成为火锅店必点菜，成功成为坐地起价的明星菜品，可以说是有人无意之间发现的，因为它吃起来酸酸甜甜，到城里之后专门养了一点这种野草吃起来感觉还是很不错的。

　　其实小编第一次在火锅店看到火锅店必点菜居然是这种30年前野草的时候我真是特别的诧异，因为以前农村乡下可以说这东西太常见了，现在一道菜卖这么贵而且还是专门涮火锅吃的真是暂时有点难以适应。看了那么多人点想着要不然小编自己也尝试一下吧，于是我就特地专门点了一盘。

　　菜上来之后小编是迫不及待的要把这种野草必点菜放进了火锅里面赶紧涮了好几秒放进自己的碗里，那吃起来感觉特别的清脆香甜，根本打破了我心中原本的想象。吃起来的口感可以说要比一些茼蒿白菜要好吃的多，最后结账的时候问老板怎么想起店里用这种菜必点菜呢？老板这个时候就耐心的给我们一行人耐心解答说这种菜其实本来就是乡下喂牛的，不过就是想着能在店里增加一个新菜单项目，没想到的是到后来真的放进店里让客人点的时候，发现客人们是格外的爱吃这道菜菜，久而久之他们就把这道菜当做明星当作必点菜了。

　　说了之后我们也是特别的哭笑不得，因为现在真是三年河东三年河西以前喂牛的，现在居然能成火锅店的明星。重要的是城里人特爱吃！现在其实除了小编农村乡下的这些草籽头已经跃升为明星之后，其实还有一种菜它的名字叫做麻子菜bsport体育官网登录，麻子菜以前的时候可以说遍地都有很多人都是把它当作喂羊或者是喂猪的饲料。

　　后来人们发现把它做成饼做成蔬菜的时候却格外的好吃，不管是凉拌还是热炒。都要比一般的蔬菜口感要好吃很多。不知道你们有没有吃过这种麻子菜吗？如果说吃过的话一定要告诉小编哦，说不定我们还是同乡呢。