bsport体育·b体育(中国)官方网站重庆火锅配菜有哪些？出名又好吃的火锅配菜推荐火锅早已成为重庆的城市名片，都说无论何时到了重庆都要吃上一顿正宗的重庆火锅才不算枉来，那么你真的了解重庆火锅吗？火锅味型以香辣为主，锅中烫入各种食材，辅以味碟蘸料食用。那么重庆火锅配菜有哪些呢？

　　对于火锅的烫菜有种说法是：天上飞的，地上跑的，水里游的无可不烫，虽说有点夸张，但也表现出火锅配菜的丰富，那么重庆火锅配菜有哪些呢？小编下面为大家带来了比较出名而且好吃的火锅配菜【推荐】

　　肉类：羊肉，牛肉，火腿，午餐肉，腊肉，香肠，猪肉，各种内脏，牛鞭，脑花，脊髓，鸡肉，鸭肉，鹅肉，鸭血，鸡爪等等;

　　水产类：鲫鱼，草鱼，鲤鱼，鳝鱼，泥鳅，河虾，海蟹，海参，鱿鱼，鱼翅，扇贝，鱼肚，带鱼，海带等;

　　蔬菜类：白菜，菠菜，土豆，莲藕，莴笋，萝卜，冬瓜，黄瓜，四季豆，金针菜，豆腐，豆芽，菇类，空心菜，荸荠，菜花，豌豆，卷心菜等;

　　当然，重庆火锅菜品繁多，每个人心目中的必点菜肯定不一样的，小编提到的肯定有遗漏，所以，你的火锅必点菜是什么？你最爱的那道菜是什么？

　　毛肚：毛肚是重庆人吃火锅必点的配菜！而毛肚也分很多种。上等的是屠场毛肚，其次的为鲜毛肚，然后才是千层肚，最后是水法毛肚。

　　鸭肠：和毛肚一样，鸭肠也是吃一个鲜，一个脆！滚烫的火锅油不需要几秒钟就烫好了，脆嫩是评判鸭肠的关键！

　　重庆火锅配菜还有很多很多的品种没有一一介绍bsport体育·b体育(中国)官方网站，重庆火锅的配菜十分丰富，人们在吃的时候可以根据自己的口味喜好来随意挑选，如果想要体验正宗的重庆火锅的味道，不妨趁着周末去吃上一顿美味的火锅。