开了一家旋转小火锅无论菜品还是环境服务都挺好但是始终没有旁边的火锅店人多一天也就1000元左右？这个是项目特点决定的，旋转火锅和传统火锅店比较，就是快餐和正餐的区别。你想啊bsport体育·b体育(中国)官方网站，你会请客或者聚会去快餐店吗？不会的话你就应该理解为啥你家没有火锅店人多了。

　　火锅店的类型有多种，优点都不同。你开的旋转小火锅优点是什么？菜品？环境服务？这些个优点的优势有多大？是普通消费者一眼都能看出来的，还是你认为的？这点值得考虑.......

　　旋转小火锅给人的印象大部分就是解决一人餐，是火锅里的快餐。火锅店是可以多人围在一起闲聊的场景消费场所，火锅店很多是以锅底料与特色涮品，例如毛肚，九尺鸭肠，高档一些的海鲜姿造系列产品为优势。

　　北派火锅大多都是以涮羊肉为主的餐饮企业，很多都以清水涮鲜羊肉或者涮内蒙古草原羊肉为主，特色主要是涮羊肉麻酱小料，麻酱蘸料的特色很多都是已秘制为核心，调制涮羊肉麻酱需要很多特色香辛料，比如京弘居涮羊肉麻酱的调制，需要涮羊肉麻酱、京弘居原汁香料、京味腐乳、韭香酱、纯净水，很多老店的麻酱小料都是按照单份点的模式上桌的，这些都是老北京涮羊肉店的优点，是普通消费者很容易就知道的优势。

　　味道，还有模式如果旁边也是旋转小火锅可以比较，旋转小火锅的店就是开在人流量大仨俩人去吃，不适合请客吃饭大多数人还是喜欢围在一张桌子吃饭聊天，不是一字排开

　　很多客户在看了我们前面的视频之后，对喜家和龙歌的店铺风格设计产生了好奇，都在问他们的风格是怎样设计的？怎样才能提升自己的店铺特色，吸引更多顾客？

　　上述问题呢，我们海誉科创根据这些年的经验以及优秀客户案例等，为大家总结了以下三点店铺风格设计的小技巧：

　　简单来说，面向普通大众群体，可以选择稍微普通一些或者龙歌这种比较大气开放的风格；如果面向的是学生、上班族等，就可以选择喜家这种简约轻奢的风格；

　　色系的选择搭配也是店铺风格设计的关键因素，可以说，色彩的选择搭配就是店铺整体风格设计的基调。

　　比如我们旋转自助小火锅行业最常用的红色搭配，研究表明这种色系搭配最能刺激人们消费，有效提高店铺的翻台率；

　　再比如偏正式的咖色、卡其色、高级灰、黑色，上班族等商务人士占有较重的旋转小火锅店铺可以考虑这种配色；等等

　　如果你实在不知道该怎么进行设计，刚开始做一头雾水的话，那么可以找一些做的比较好的店铺，进行对标设计，也可以私信联系我们获取更多优秀的客户案例进行参考。

　　当然，店铺风格设计远比以上三点复杂得多，如果有不明白之处欢迎随时与我们联系，必将给你满意的答复。